U ponedeljak, 16.06.2025., svečano je otvoren 3. Europski Halal Kongres, najznačajniji skup u ovom dijelu svijeta posvećen razvoju, standardizaciji i promociji halal industrije. Događaj okuplja eksperte iz 22 zemlje, uključujući predstavnike naučnih institucija, tijela za certifikaciju, proizvođače, istraživače i donosioce odluka, sa ciljem jačanja saradnje i razmjene znanja u oblasti halala.
Kongres organizuje Agencija za certificiranje halal kvalitete Islamske zajednice u BiH, uz podršku suorganizatora.
U okviru dvodnevnog programa održano je 7 tematskih sesija, na kojima je predstavljeno 25 naučnih radova i 7 poster prezentacija. Teme uključuju halal certifikaciju, islamsko pravo, prehrambene tehnologije, održivi razvoj, nutricionizam i tržišne izazove.
Ispred FIS-a konferenciji je prisustvovao prodekan doc. dr Harun Eminagić koji je ujedno i predsjednik Upravnog odbora Agencije za sertificiranje halal proizvoda pri Mešihatu IZ-e u Srbiji.
